Whiskey Sour

Whiskey Sour

De Whiskey Sour is een lekkere sour cocktail die we maken met whiskey. Wij hebben hem gemaakt met Jack Daniels, maar uiteraard kan je je eigen favoriet gebruiken! Deze cocktail krijgt zijn mooie schuimkraag doordat we hem shaken met eiwit. Daarnaast wordt deze cocktail nog gemaakt met citroensap, suikersiroop en Angostura bitters.

Ingrediënten

Bereiding

  1. Stap 1 van 5

    Pak een shaker en doe hier (voor de verandering) nog geen ijs in!

  2. Stap 2 van 5

    Doe hier de whiskey, het citroensap, de suikersiroop en het eiwit van 1 ei (per persoon) in.

  3. Stap 3 van 5

    Voeg naar smaak 2 a 3 druppels Angostura bitters toe. Shake!

  4. Stap 4 van 5

    Voeg nu wel ijsblokjes toe en shake nog een keer.

  5. Stap 5 van 5

    Pak een tumbler en schenk je cocktail door een strainer in het glas. Garneer met een schijfje citroen.