Amaretto sour

Ingrediënten

Bereiding

  1. Pak een klein schaaltje en gebruik dit om het eiwit in op te vangen.
  2. Pak een cocktailshaker en doe hier wat ijsblokjes in.
  3. Pers hierin een halve citroen uit en voeg ook de amaretto en het eiwit toe. Shake goed door elkaar!
  4. Schenk de cocktail (inclusief de ijsblokjes) in een tumbler. Garneer met de cocktailkers.