Amaretto Sour

Name: Amaretto Sour
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktails
Ingredients: 50 ml Amaretto; 1 scheutjes Angostura bitters; 40 ml Citroensap; 1 stuks Ei; 20 ml Suikersiroop

Kleur:

oranje

De Amaretto Sour is een cocktail met zoals de naam al zegt met amaretto, en daarnaast met citroensap, suikersiroop, ei en angostura bitters. Het is een heerlijke combinatie van zoet en zuur.

Deel Amaretto Sour op social media

Facebook Twitter WhatsApp

Ingrediënten

Voor 2 personen

Disaronno: 50 ml ml
Angostura bitters: 1 scheutje scheutjes
Citroensap: 40 ml ml
Ei: 1 stuk stuks
Suikersiroop: 20 ml ml

ML

Oz

Bereiding

Stap 1 van 4
Scheidt het eiwit van het eigeel en doe alleen het eiwit, samen met de amaretto, het citroensap, de suikersiroop, angostura bitters en een paar ijsblokjes in een cocktailshaker.
Stap 2 van 4
Shake goed door tot de cocktailshaker koud aan voelt.
Stap 3 van 4
Vul een tumbler met een paar ijsblokjes en schenk met een zeef de inhoud van de cocktailshaker erbij.
Stap 4 van 4
Garneer met een dun gesneden schilletje van een sinaasappel.