Gin Sour

Gin Sour

Smaak:

zuur en bitter

Kleur:

geel

De Gin Sour cocktail is een zure maar toch frisse cocktail. Door hem eerst te shaken zonder ijs en vervolgens mét, krijgt hij een mooie witte schuimlaag! Je maakt hem met uiteraard gin, en daarnaast met citroensap, suikersiroop en eiwit.

Ingrediënten

Voor 2 personen

Citroensap
30 ml
Gin
55 ml
Suikersiroop
15 ml
Eiwit
1 stuks
Selecteer eenheid

Bereiding

  1. Stap 1 van 4

    Pak een cocktailshaker en voeg nog GEEN ijs toe.

  2. Stap 2 van 4

    Voeg de gin, de suikersiroop, het citroensap en het eiwit toe. Shake!

  3. Stap 3 van 4

    Voeg nu wel ijsblokjes toe en shake nog een keer.

  4. Stap 4 van 4

    Pak een tumbler en schenk je cocktail in het glas. Garneer met een schijfje citroen.

Gerelateerde cocktails op smaak

Gerelateerde cocktails op kleur