Gin Sour
De Gin Sour cocktail is een zure maar toch frisse cocktail. Door hem eerst te shaken zonder ijs en vervolgens mét, krijgt hij een mooie witte schuimlaag! Je maakt hem met uiteraard gin, en daarnaast met citroensap, suikersiroop en eiwit.
Deel Gin Sour op social media
Ingrediënten
Voor 2 personen
- Citroensap
- 30 ml
- Gin
- 55 ml
- Suikersiroop
- 15 ml
- Eiwit
- 1 stuks
Bereiding
-
Stap 1 van 4
Pak een cocktailshaker en voeg nog GEEN ijs toe.
-
Stap 2 van 4
Voeg de gin, de suikersiroop, het citroensap en het eiwit toe. Shake!
-
Stap 3 van 4
Voeg nu wel ijsblokjes toe en shake nog een keer.
-
Stap 4 van 4
Pak een tumbler en schenk je cocktail in het glas. Garneer met een schijfje citroen.
