Gingerbeer
Bij gingerbeer denken veel mensen dat het mét alcohol is, maar dat is het niet! Gemberbier is een gezoete en koolzuurhoudende niet-alcoholische drank wat officieel gemaakt wordt met gember, gist en suiker wat gaat fermenteren. In dit recept maken we hem met bruisend water, citroen, gember en rietsuiker.
Deel Gingerbeer op social media
Ingrediënten
Voor 2 personen
- Bruisend water
- 250 ml
- Citroen
- 2022-04-01 00:00:00 stuk
- Gember
- 19 gr
- Rietsuiker
- 15 gr
Bereiding
-
Stap 1 van 6
Pak een longdrinkglas en een glas (of kom als je voor meerdere personen tegelijk maakt) om in te mengen.
-
Stap 2 van 6
Schil de gember en rasp deze fijn in je extra glas/kom. Doe hier de rietsuiker bij.
-
Stap 3 van 6
Maak de citroen schoon en rasp de schil bij het gember en rietsuiker mengsel.
-
Stap 4 van 6
Pers vervolgens bij het mengsel de helft van de citroen uit.
-
Stap 5 van 6
Voeg als laatste het bruisend water toe en laat 10 minuten staan. Roer dit af en toe door.
-
Stap 6 van 6
Pak het schone longdrinkglas en doe hier een paar ijsblokjes in. Schenk het mengsel door een zeef in het glas.
